都市型スマート農業「Square Roots」創業者のインタビュー

実業家のキンバル・マスク氏が創業した屋内農業プラットフォーム「Square Roots」が日本に初上陸する。東京・新木場駅近くに、JR京葉線高架下倉庫の一部をリノベーションしたモジュール型屋内農場「Agri Tech Lab Tokyo」を2026年初頭にSquare Roots Japanとして開設する予定。